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Proceedings SNO “Percorsi clinici in Neuroscienze”
la paziente viene ricoverata questa volta in Neu- possono essere pertanto esposte ad intossicazione di
rologia. Tali accertamenti evidenzieranno un elevata mercurio.
concentrazione di metil-mercurio nel sangue. Una volta che il mercurio è assorbito, si accumula in
Ricerche anamnestiche successive porteranno a con- diversi organi, inclusi rene ed encefalo. L’organismo è
cludere che la fonte di intossicazione è costituita da in grado di eliminare lentamente il mercurio attraver-
una dieta a base di pesce di grande taglia (spada e so urina e feci ma, se presente in quantità elevate, que-
tonno in particolare) che la paziente consumava 5 o 6 sto, come è successo alla nostra paziente, può danneg-
volte alla settimana da alcuni anni a scopo dimagran- giare i reni, il sistema nervoso centrale e periferico.
te e ipocolesterolemizzante. Pertanto è importante conoscere la provenienza del
pesce e limitare il consumo dei grandi predatori e i
neurologi devono essere consapevoli di questa rara e
DISCUSSIONE pericolosa fonte di intossicazione.
Il mercurio è considerato dall’Organizzazione
Mondiale della Sanità uno dei 10 elementi chimici
più pericolosi per la salute pubblica. In particolare il BIBLIOGRAFIA
metil-mercurio o altri composti organici del mercu-
1. Bernhoft RA. Mercury toxicity and treatment: a review of
rio, che sono prodotti dalla reazione tra il mercurio e the literature. J Environ Public Health 2012; 2012: 460508.
composti organici a base di carbonio, sono spesso
2. Myers GJ, Davidson PW, Strain JJ. Nutrient and methyl
presenti nei grandi pesci predatori come lo squalo e il mercury exposure from consuming fish. J Nutr 2007; 137
tonno. Infatti i pesci predatori di grande taglia ciban- (12): 2805-2808.
dosi di pesci piccoli in zone contaminate da mercurio
3. Jackson AC. Chronic neurological disease due to methyl-
possono concentrare grandi quantità di metil-mercu- mercury poisoning. Can J Neurol Sci 2018; 45 (6): 620-
rio. Le persone che mangiano questo tipo di pesce 623.
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